冬季皮肤干、易感冒可能需要补充以下3种维生素：
维生素A
对皮肤的作用
维生素A有助于保持皮肤的完整性和水分。它能促进上皮细胞的生长和分化，使皮肤的角质层保持正常的代谢，防止皮肤干燥、粗糙。如果缺乏维生素A，皮肤的皮脂腺和汗腺会出现萎缩，皮肤的保湿功能下降，从而导致皮肤干燥、脱屑。
对免疫系统的作用
维生素A在维护呼吸道黏膜的完整性方面发挥着重要作用。呼吸道黏膜是抵御外界病菌入侵的第一道防线，当维生素A缺乏时，呼吸道黏膜上皮细胞的纤毛运动能力会减弱，黏膜的防御功能降低，使得病毒和细菌更容易侵入人体，从而增加感冒的风险。
维生素C
对皮肤的作用
具有抗氧化特性，能够促进胶原蛋白的合成。胶原蛋白是皮肤的重要组成部分，它赋予皮肤弹性和韧性。在冬季，补充维生素C有助于维持皮肤的弹性，减少皮肤干燥和皲裂的可能性。
对免疫系统的作用
维生素C能增强白细胞的活性，提高机体的免疫功能。白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，它们能够识别和吞噬外来的病原体。当人体感染感冒病毒时，维生素C可以增强白细胞的战斗力，帮助身体更快地恢复健康。此外，维生素C还能促进抗体的形成，进一步增强机体对感冒病毒的抵抗力。
维生素D
对皮肤的作用
虽然维生素D对皮肤健康的直接作用相对较小，但它与钙的吸收和利用密切相关。在冬季，由于阳光照射减少，人体自身合成维生素D的能力下降，而钙的吸收需要维生素D的参与。当钙吸收不足时，皮肤的细胞功能可能会受到影响，皮肤的屏障功能可能会减弱，从而间接导致皮肤干燥等问题。
有研究表明，维生素D在皮肤的免疫调节中也发挥着一定的作用，可能有助于维持皮肤的健康状态。
对免疫系统的作用
维生素D可以调节免疫系统的功能，增强机体对病原体的抵抗力。它能够促进免疫细胞的分化和成熟，提高免疫细胞的活性，使身体更有效地应对感冒病毒等病原体的入侵。
在冬季，可以通过食物来补充这些维生素。富含维生素A的食物有动物肝脏、胡萝卜、南瓜等；富含维生素C的食物包括橙子、柠檬、草莓、西兰花等；富含维生素D的食物主要有鱼肝油、蛋黄、乳制品等。此外，在医生的指导下，也可以适当使用维生素补充剂。
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