车厘子价格回落明显消费者尝到“甜头”

xinwen.mobi · 发表于 2025-11-22 03:26:12

车厘子价格“腰斩”，消费者实现“车厘子自由”
进口车厘子价格较上市初期暴跌逾六成，曾经每斤上百元的“果中贵族”，如今已进入普通消费者的日常果盘。

“今年进口车厘子价格明显降了。”近日，在北京市丰台区一家物美超市选购的李女士告诉记者，她准备给自己家和父母家各买一盒车厘子。

正在选购的王女士也表示：“几周前买一斤要80元左右，现在一斤才40多元，价格降下来了，买着也更实惠了。”

车厘子，这个曾经的高端水果代表，如今正以越来越亲民的价格走进寻常百姓家。

01 价格走势：从“贵族”到“平民”的转变
近期，智利车厘子价格较上市初期出现明显“跳水”，部分规格产品降幅超过50%，2.5公斤整箱装车厘子已普遍进入300元以内区间。

在北京市丰台区方庄地区的七鲜京东自营超市，车厘子被摆放在入口醒目位置。记者发现，七鲜京东自营超市250克JJ级车厘子售价35.8元，250克JJJ级车厘子售价39.8元。

盒马鲜生250克的JJJJ级车厘子价格为59.9元。

车厘子市场价格变动曲线揭示出显著的季节性规律。据华东地区进口水果的核心集散地上海辉展果蔬市场提供的数据：

10月17日，首批来自智利科尔查瓜山谷的车厘子通过空运抵达中国，10月19日上午，同品种车厘子在上海辉展果蔬市场开柜，JJ规格的车厘子批发价还高达800-810元一箱（2.5公斤）。

但11月7日，同规格的桑提娜品种车厘子批发价已经跌至290-300元一箱（2.5公斤）。如此计算，上市不到一个月，智利车厘子价格暴跌了六成。

苏州市场的价格数据同样反映了这一趋势：11月3日，车厘子批发价格在160元/公斤到260元/公斤之间，而到了11月14日，相同来源的车厘子批发价已降至140元/公斤到180元/公斤。

10天时间，车厘子最高价跌幅超过三成。

02 价格探因：供需优化与物流升级
运输成本的大幅降低是车厘子价格下降的主要原因。北京新发地农产品批发市场水果商户介绍，目前同规格车厘子比刚上市时每箱便宜50元。

根据以往经验，车厘子一般在12月初价格就会有大幅下降。因为12月中旬后，空运车厘子逐渐转向海运车厘子，海运成本比空运更低，届时车厘子的价格也会慢慢下降，与现在的售价对比可以实现“腰斩”。

在产业端，物流体系升级也在推动价格下降。京津冀地区开通的“智利—天津车厘子快线”，通过高效的接卸效率、最优的通关流程和最短的配送时间，实现了到港5小时左右覆盖京津冀水果批发市场。

这一创新举措将全程物流时间压缩了30小时，大幅降低了运输成本。

北京首衡集团与天津港合作的“船边直提”和“两步申报”等创新通关模式，进一步缩短了车厘子从到港到摆上货架的时间。

从供应端来看，智利车厘子出口量大幅增长。据智利水果出口商协会统计，2024/25产季，智利车厘子出口量比上一产季增长50%。

其中，中国市场共计消费了37.7万吨智利车厘子，已占智利车厘子总出口量的91%。

03 消费变迁：从礼品到日常的转型
随着车厘子价格的逐步回落，其消费场景也在发生变化。曾经仅限于节日消费的车厘子，正逐渐融入消费者的日常果盘。

数据表明，北京居民家庭车厘子消费频次从2023年的每月0.3次提升至2024年的每月1.1次。这一变化反映出车厘子已从高端礼品转变为日常消费水果。

智利驻华大使施密特在2021年进博会期间曾表示：“我有个远大目标，要把中国人回乡过年时拿的礼物换成我们的车厘子。”如今，这一目标正逐步实现。

车厘子凭借鲜甜口感与红艳外观，成功打入中国春节礼品市场。

在线下超市，车厘子的销售情况十分可观。在福州上渡附近一超市，现场工作人员介绍，近期车厘子的销量十分可观，“一个上午已经卖出了4箱，还有6箱拿去分装的也所剩无几”。

除了线下超市，线上平台车厘子的价格也出现了不同程度的下降。同款250g左右的智利进口2J级车厘子，多个线上平台的价格均大幅下降。

04 未来预期：价格仍有下探空间
随着海运车厘子大规模上市，价格可能进一步下探。12月中旬后，大量的智利车厘子会以海运方式进入中国市场，届时价格预计将有显著回落。

市场分析师指出，今年1月车厘子价格曾跌至每公斤30元的历史低点，2026年同期有望再次接近这一水平。

未来车厘子价格走势已初现端倪。海运车厘子的销售高峰期一般从上市持续至春节后，随后逐渐淡出市场。

本产季的特殊性主要在于时间节点。2026年春节在2月17日，相较于往年偏晚，已接近车厘子产季的尾声。

因此，在销量最集中的春节前后，市场可能出现供应量减少、价格上升的情况。据市场管理人员预测，元旦前市场将进入“价稳量增”阶段，而春节前受礼盒需求拉动，价格可能小幅回升5%至10%。

长期来看，车厘子价格的平民化趋势可能延续。从供应端来看，智利水果协会樱桃委员会预测，2025/26车厘子产季出口量有望达到65.5万吨，略高于上一产季。

而全球化供应链的优化和市场竞争的加剧，将为车厘子价格稳定提供支撑。

05 消费提示：美味虽好，适量为宜
在享受车厘子美味的同时，消费者也需要注意健康食用。重庆的王女士5天吃掉了6斤的车厘子，没想到几天后，突然腹部一阵绞痛，上洗手间时才发现竟然全是“血便”。

随后，王女士来回跑了洗手间20多次，最后晕倒在了厕所里。家人发现后及时将她送医，医生诊断，王女士是车厘子进食过多，引起了铁中毒或氰化物中毒。

车厘子虽然营养丰富，但过量食用可能会对身体造成不良影响。一般来说，每天食用的水果摄入量应控制在200-350克之间，车厘子也不例外。

过量食用车厘子可能会刺激肠胃，导致肠胃不适，甚至可能出现腹痛、腹泻等症状。

特别是热性体质或易上火的人群，更应控制食用量，以免诱发或加重上火症状，如口腔溃疡、牙龈肿痛等。如果因为食用不当而出现胃肠不适等症状，请及时前往医院就诊。

几类人群需要特别注意车厘子食用：过敏人群应避免食用；糖尿病患者及血糖控制不佳的患者应谨慎食用；腹泻人群应少吃或不吃；肾功能不全者应限制食用量；痛风患者也需注意控制摄入。

从十年前每斤上百元的价格，到如今每斤最低降至40多元，车厘子的“身价”转变是中国消费市场升级的一个缩影。

随着海运车厘子将在12月中旬大规模上市，价格预计还将进一步下探。市场分析师指出，今年1月车厘子价格曾跌至每公斤30元的历史低点，2026年同期有望再次接近这一水平。

当初那个回乡过年时手中拎着的精美礼盒，如今已成为日常果盘中的常客。车厘子的“平民化”旅程，才刚刚开始。

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