追觅小厨电经销商大会举行

xinwen.mobi · 发表于前天 18:17

年底了，各家都忙着开大会，这追觅小厨电也没闲着，就在苏州搞了个挺大的动静，把全国各地的经销商都招呼过去了。那场面，据说去了得有五百多号人，可热闹了。

这大会名字起得挺带劲，叫“敢为新竞共生未来”。说白了，意思就是咱们一起玩点新的，以后有钱一起赚。会上还放了狠话，说2026年要奔着15个亿的“开门红”去干。口气不小，看来是憋着大招呢。

会上到底亮了些啥宝贝，能让这么多经销商大老远跑过去？咱掰开揉碎了看看。

第一招，玩的就是“黑科技”，给空气炸锅加点“水”

好多人对空气炸锅是又爱又恨，爱它方便省油，恨它一不小心就把鸡翅烤成“木柴”。这次追觅拿出的新玩意，据说能解决这个老毛病。

他们搞了个叫“蒸汽嫩烤”的技术。简单讲，就是在烤的时候，机器会自己往里喷点细微的水雾。这么一来，里面热度够了，湿度也够了，烤出来的东西就能外边是脆的，里头还留着汁水，号称能做出“外酥里嫩”的效果。现场还摆了个透明锅子的演示机，里面雾气腾腾的，不少人都围着看新鲜。

具体产品有像Tasti™ AF30这种“免翻面”的空气炸锅，还有Feast™ AF60这种更绝的，它把空气炸锅和蒸锅合二为一了，想炸就炸，想蒸就蒸。最让人想不到的是那个Feast™ DS50，一个锅里分上下两层，能同时工作，说是能上面一层专门烤脆的，下面一层专门烤嫩的，一锅出两种口感。这脑洞开确实有点意思。

第二招，把咖啡馆“塞”进厨房里

现在在家喝杯像样的咖啡，成了不少人的念想。追觅这次在咖啡机上也下了功夫。

他们的旗舰咖啡机Master FCM60，主打一个“一键冷萃”。平常想喝杯冷萃咖啡，得等上好几个钟头，这机器号称能快速做出来，不用傻等。而且本事不小，一次性能连续做差不多40杯，家里来朋友开个小派对也够用。

要是觉得厨房台面地方小，他们还准备了Slim FCM30，机身特别窄，就18厘米，找个缝就能塞下。别看个头小，该有的功能像几档研磨、高压萃取、打奶泡这些都没落下。大会现场这咖啡机就没停过，一直飘着咖啡香，排队等着尝的人不少。

第三招，让机器学“手艺”，在家揉出专业面团

喜欢在家捣鼓烘焙的人，最头疼的可能就是揉面了。这次会上有个叫BioKnead™ MX60的厨师机，长得就跟别的机器不一样，用的是两根搅拌棍。

这设计说是模仿面包师那双巧手“搅、揉、搓”的动作。目的就是想让机器揉出来的面，也能像手工揉的那样，出筋好，能烤出那种带着大气孔的欧式面包。除了揉面，这机器还能配上绞肉、灌肠、压面条这些配件，变身厨房小帮手。

除了这些亮眼的新产品，会上也聊了些实在的。比如，追觅明确说了，给小厨电建销售渠道，会单独来弄，不和原来的扫地机器人那些渠道混在一起。而且还强调，因为厨电很多需要安装，所以会特别看重服务，从卖之前到装好之后，都打算管起来。这对经销商来说，算是给吃了颗定心丸。

总的来说，这回大会能看出来，追觅小厨电没想靠便宜货打天下，而是铁了心要走“技术流”。拿出来的东西，都是冲着解决厨房里那些具体的麻烦事儿去的。这路子到底能不能成，让这么多经销商愿意跟着一起干，还得看明年市面上见真章了。

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