重庆：民众长江畔“围炉煮茶”乐享冬日时光

xinwen.mobi · 发表于前天 16:25

长江边上烤炉子喝茶，重庆人真会找乐子
炉子里的炭火噼啪作响，长江上的江风吹过，一群人对着江水喝茶吃橘子，硬是把冬天过得比夏天还热闹。

重庆南滨路海棠烟雨公园，长江边摆满了小方桌和泥炉。十二月二十七号下午，男女老少坐在这里“围炉煮茶”，炭火映红了一张张脸。

岸边传来柴火鸡的香气，不远处的江景民宿露台上，有人一边煮茶一边眺望江面。这景象成了重庆冬日最流行的休闲方式，人们聚在江边，一起烤火、喝茶、聊天，江风吹过时，茶香混着烤红薯的味道飘向远方。

01 江边的冬日聚会
重庆人把冬天过出了新花样。十二月二十七号这天，南滨路海棠烟雨公园里，长江边上摆满了桌椅和泥炉。人们围坐在一起，炉子上煮着茶，旁边摆着橘子、栗子、年糕这些小吃。

炭火噼啪作响，水壶冒着热气。有人端起茶杯轻轻吹气，有人用火钳翻动炉子里的红薯。江风吹来有点凉，但炉子旁却暖烘烘的。

这个场景被不少路过的游客拍下来发到网上，“重庆人真会享受”成了热门评论。其实不只是南滨路，整个重庆江边都在上演类似的场景。

02 不只是茶，酒也上了炉子
围炉煮的不只是茶，还发展出了“围炉煮酒”的新玩法。在美心红酒小镇的啤酒吧里，泥炉上架着酒壶，里面煮的是自酿啤酒或新季红酒。

煮酒时会加入肉桂、橙子这些香料，热气一蒸，满屋子都是酒香和果香。还有一种“围炉煮啤酒”，麦芽香气随着气泡翻滚，里面加了枸杞、红枣，成为年轻人喜欢的冬季特饮。

酒馆里，褪去了夏季的喧嚣，变成了冬季温暖的聚会场所。三五好友围坐炉边，手里端着温热的酒杯，聊天的声音比平时柔和了许多。

03 从景区到江岸，煮茶成冬季标配
围炉煮茶在重庆已经成为冬季旅游的“标配项目”。美心红酒小镇从十一月就开始推出“暖冬消费季”，围炉煮茶是其中的核心活动。

在七侠广场，木桌竹椅围在炉边，茶壶沸腾时茶香四溢。烤架上的柿子、板栗、红枣慢慢变得香甜软糯，游客们坐在那里能待上大半天。

不只是专门的景区，普通江岸也随处可见这样的场景。有人带着自己的小炉子和茶具，找个江边空地就摆开了阵势。长江成了一道流动的背景墙，江水、船只、远处的山峦都成了这冬日茶会的组成部分。

04 热闹背后的经济账
围炉煮茶不只是一种休闲方式，也带起了冬季的“暖经济”。美心红酒小镇围绕“暖食、暖饮、暖居、暖游”推出了一系列活动。

景区推出了各种平价套餐。最受欢迎的亲子游乐票98元，可以5天内不限次数玩110个项目。景区坚持不收门票，停车也免费，让更多人愿意来体验。

热饮、小吃加上特色住宿，形成了一个完整的消费链。江景古堡民宿、复古火车民宿这些特色住宿，让游客能在童话般的场景中过夜。

05 老传统的新玩法
围炉煮茶看似新鲜，其实融合了不少传统元素。白居易那句“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”描写的场景，如今在重庆江边重现了。

冬至前后，美心红酒小镇还举办了“立冬暖食节”。数十位养老院的老人和游客坐在一起，共享羊肉汤锅长桌宴。八十多岁的徐光华老人吃着热乎乎的羊肉汤锅，笑得眼睛都眯成了缝。

景区还升级了表演项目，新增了8D舞台直播间，升级了发财树表演。游客可以一边喝茶一边看演出，体验更加丰富。

江风吹过南滨路，海棠烟雨公园的炉火渐渐熄灭，人们收拾茶具准备回家。江对岸的灯火一盏盏亮起，倒映在长江流动的水面上。

不远处，美心红酒小镇的索道还在运行，载着最后一批游客俯瞰长江夜景。炭火的温度会散去，但这个冬天江边茶会带来的暖意，会留在许多重庆人的记忆里。

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