小麦油菜如何越冬？专家田间地头开出良方

xinwen.mobi · 发表于前天 17:12

小麦油菜如何越冬？专家田间地头开出良方
放眼望去，田间地头都是农业专家和农技员的身影，今年这个冬天他们特别忙。

这几天农技专家张伟又在虞城县杜集镇的麦田里转悠，蹲下身拨开麦垄仔细查看长势，身边围着好几位眉头紧锁的种植户。

他解释说，今年气候条件特殊，秋季的连续阴雨让冬小麦播期普遍推迟了半个月左右，晚播比例增加，苗情复杂。

“今年这天气反常，冬小麦管得好不好，直接关系到明年咱碗里有没有饭吃。”他说话声音不大，但听得老乡们连连点头。

01 今年苗情有特点
今年秋季雨水多，对小麦和油菜生产造成了明显影响。主产区冬小麦播期推迟，晚播比例增加，部分地区出现了“一根针”和“土里捂”的现象。

土壤湿度大，容易加重病虫害发生，增加了冻害风险，培育壮苗安全越冬的任务很艰巨。

在商丘市，小麦播期比常年推迟了15到20天。冬小麦管理面临四大难题：弱苗转壮、旺苗控势、病虫草害防控、防冻保墒。

油菜生产同样面临挑战。部分田块出现旺长趋势，有的则因为沟系不畅，积水严重。一些地区油菜田间密度呈现分化，出现了苗情两极分化的现象。

02 小麦越冬要点
针对小麦的越冬管理，各地专家开出了不同的“药方”，但核心思路基本一致：分类管理，对症施策。

对于长势旺盛的早播地块，主要措施是镇压。通过镇压粉碎土壤中的大块坷垃，踏实土壤，促进根系下扎，控制地上部分的过度生长。

镇压需掌握“压干不压湿、压软不压硬、压轻不压重、压虚不压实”的原则。土壤过湿、播种过深、麦苗过小过弱的田块则不宜镇压。

不同长势的小麦，管理方法也不相同。弱苗田块要“促”，可亩施5公斤左右尿素，或叶面喷施芸苔素内酯等调节剂，增强抗寒能力。

选择合适的冬灌时机也很关键。冬灌的最佳时间是日平均气温下降到3-5℃、土壤“夜冻昼消”时，在寒潮来临前进行。

冬灌顺序有讲究，应先灌三类弱苗田，其次二类苗，最后才是一类苗和旺苗。

03 油菜越冬管理
在油菜田里，科技特派员们同样忙碌着。

油菜越冬管理的重点在于防冻保苗、培育壮苗，确保植株能够安全度过寒冬。

长势较弱的油菜田块，应抓住晴暖天气追施速效肥，一般可亩施尿素5公斤左右并增施氯化钾。

对长势健壮的一、二类苗以及旺长田块，则要控制腊肥施用，避免无效生长。

化学调控是油菜越冬防冻的重要环节。可在寒流来临前7-10天喷施芸苔素内酯配合磷酸二氢钾溶液。

对于极寒天气来临前的油菜田，可以通过叶面喷施碧护、抗冻宝、氨基酸水溶肥等方式，增强抗冻能力。

04 防病除草时机
今年各地墒情普遍较好，但也给病虫害和杂草发生提供了条件。“湿生病、旱生虫”，湿度过大的环境增加了病害风险。

黄淮海麦区重点监测小麦茎基腐病、根腐病、纹枯病和蚜虫，西北麦区将条锈病作为冬前防治重点，南方麦区则要加强对小麦条锈病、黄花叶病毒病等的监测。

化学除草必须抓住关键时期。选择在小麦3叶1心后、杂草2-4叶期，日平均气温稳定在5℃以上的无风晴天进行。

要避免在施药前后5天内有强降温天气，防止产生冻药害。对于播种过晚、小苗弱苗的田块，建议冬前暂不进行除草处理，可推迟到明年早春。

05 专家一线指导
这个冬天，从陕西西安到山东济宁，从湖北到河南，全国各地都活跃着科技特派员和农业技术人员的身影。

在河南商丘，全市科技特派员下沉一线，为种植户提供“靶向服务”。

在山东济宁微山县，农机中心组建了由技术骨干组成的服务专班，分片包保深入田间地头，现场指导农户落实镇压、灌溉等关键措施。

这些专家不仅教技术，还带来先进的农机装备。微山县农机中心推广卷盘式喷灌机、节水微灌设备等新型机具，提高冬灌效率与水资源利用率。

06 面对不同苗情
面对复杂的苗情，管理措施必须精准。

对“一根针”（出苗少）、“土里捂”（种子在土壤里没出苗）以及苗弱苗黄的田块，可趁降雨或结合喷灌，及早追施尿素4-5公斤或高氮复混肥6-8公斤，促进小麦分蘖和次生根的生长。

麦苗过小、叶龄在2片以下的麦田，不宜冬灌，以免地温下降影响幼苗生长。这类田块适宜进行浅中耕，以提高地温、保持土壤水分。

化学除草也要看苗下菜。早播地块可在冬前进行，而晚播的小苗弱苗田块，则建议等到明年早春再防治，避免造成二次伤害。

应对气候变化
随着全球气候变暖，冬季气温呈现“冷暖变幅大”的特点。气象预测显示，今年冬季可能出现阶段性低温雨雪冰冻天气，对旺苗和弱苗安全越冬构成威胁。

面对这种不确定性，田管工作必须增强前瞻性。低温寒潮来临前，可采取灌水措施调节地温，减轻冻害影响。

冻害发生后，受灾严重的田块要及时追施尿素3-5公斤，或叶面喷施尿素和磷酸二氢钾的混合液，促进小麦快速恢复生长。

在西安市农业农村局的办公室里，墙上贴着一张本地区小麦和油菜的越冬管理技术路线图。从壮苗培育到冻害防治，每个环节都标示得清清楚楚。

“这不仅是指导图，更是我们的责任状。”一位负责人指着墙上的图表，像是自言自语，又像是在提醒身边年轻的农技员。

寒潮预警的气象信息已经推送到了每一位种植户的手机上。原本安静的田地里，又响起灌溉机械的轰鸣声。

井水顺着沟渠缓缓流入麦田，慢慢渗透，为来年的丰收埋下希望的种子。

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