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黔地早茶香!早茶成贵州茶产业新增长极

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xinwen.mobi 发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

黔地早茶香!这可不是吹的,天刚蒙蒙亮,山里头雾气还没散,采茶人的手已经在嫩芽尖上翻飞了。别的产区叶子还没舒展开呢,贵州的早春茶已经抢着“头鲜”,热气腾腾地出了山。

早,是贵州茶甩出的第一张王牌。二月春风还带着寒气,黔西南、黔南一些低热河谷的茶园已经绿意萌动。茶树憋了一冬的劲,攒出的第一拨芽头,内质饱满得很。这时间差打得好,市场上正馋一口“鲜”,贵州早茶就掐着点来了。

光早还不算,底子硬才是关键。都说“高山云雾出好茶”,贵州山地多,云雾天也多,加上土壤里富含硒锌这些好东西,长出的茶叶天生带着“贵气”。早春茶那股清爽的豆香、栗子香,喝过的人都惦记。以前外面不少人只认贵州产好茶原料,现在本地企业争气,从采摘到加工,标准卡得严严的,自己也能做出响当当的品牌。

这早茶香,真真切切飘成了乡亲们的“致富香”。采茶季一到,家门口就能挣钱。指尖采下的不只是茶叶,是孩子学费,是老人药费,是红火日子的盼头。一个早茶季忙下来,手脚麻利的采茶工收入可观,这绿色叶子,成了稳定增收的“铁杆庄稼”。

政府也在后面使劲推。办早茶节、搞产销对接、带着企业出去跑市场……线上线下一起吆喝。外地客商顺着茶香就找来了,订单跟着就来。早茶,已经稳稳撑起了贵州茶产业的一大角,名头越来越响。

说到底,这一口早春鲜,靠的是老天爷赏饭吃,更是贵州人自己挣来的。从守着好资源,到做出好产品、闯出好市场,这条路走对了。早茶飘香,飘出的是生态的味道,是奋斗的味道,也是贵州山野间那勃勃的生机。

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