“建德味道”年货节开启新春消费季

xinwen.mobi · 发表于昨天 22:17

听说了吗？咱建德那个热闹的年货节又开场了！今年这架势，可真叫一个红火。

一大早，江滨公园那块儿就挤满了人。还没走近，各种香味就混着风飘过来——那边摊子上，刚出炉的干菜肉饼，外皮烤得金黄，梅干菜混着肉末的咸香直往鼻子里钻；这边锅里，“严州第一包”正冒着腾腾热气，面皮松软，里头的豆腐丁、青辣椒馅儿油润润的。有人等不及烫，一边吹气一边往嘴里送，烫得直哈气，还连连说“香！”

往前走走，是水产的天下。建德这地方，好水出好鱼。有机胖头鱼在水箱里摆着尾巴，看着就精神；那螺蛳青，个头大，一看就是江里长大的。摊主嗓门亮：“都是钱塘江里来的，鲜着呢！过年炖汤、红烧，桌上摆一条，年年有余！”旁边白墙上，还挂着腊鸭、酱肉、香肠，油光光的，阳光一照，泛着诱人的酱红色。

干货摊子前头，围着的人最多。莲子、山核桃、笋干、红薯粉……都是山里的实在东西。有个老师傅蹲在那儿，不紧不慢地挑着山核桃：“这东西，就得挑咱们本地产的，壳薄肉厚，嚼着香。”说话间，手里已经拣了小半袋。

年货节嘛，不光是为了买吃的。手艺人那儿也围着不少看新鲜的。竹编的篮子、灯笼，编得又细密又好看；现场写春联的老先生，笔走龙蛇，红纸黑字，看着就喜庆。大人拎着大包小包，小孩举着糖画儿，跑来跑去，笑声、吆喝声、讨价还价声，混成一片，那热闹劲儿，真比锅里滚开的水还沸腾。

这年货节，早就不光是囤点吃的那么简单了。它像是拉开了一道幕布，把建德山水的味道、老手艺的温度，还有那份忙忙碌碌、盼着团圆的“年味儿”，全都热热闹闹地端到了眼前。家家户户的炉灶，眼看就要跟着这节奏，一天天旺起来。这红火的消费季一开，新年，可就真的在路上了。

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